ATELIER PÂTE À CHOUX
Date : 02/05/2025
de 9h à 16h
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Prix : 9500 DA (Acompte de 5000 DA)
Apprenez à réaliser des choux parfaits, à la coque craquante et au cœur fondant, grâce à cet atelier d’une journée !
Que vous soyez débutant(e) ou amateur(e) de pâtisserie, cet atelier vous permettra de maîtriser les secrets de la fabrication des choux et de réaliser des petites merveilles sucrées qui raviront vos papilles et celles de vos proches.
Au programme de cet atelier gourmand :
◦ Pâte à Choux : Découvrez les secrets de la pâte à choux , sa composition et les techniques de préparation pour obtenir une texture parfaite.
◦ Crèmes de fourrage : Apprenez à réaliser une savoureuse crème patissière aux goûts chocolat et praliné.
◦ Techniques de pochage : Maîtrisez les techniques de pochage pour obtenir des choux parfaits.
◦ Cuisson et secrets de réussite : Apprenez les secrets de cuisson des choux pour obtenir des coques craquantes.
• Astuces et conseils : Recevez des astuces et des conseils précieux pour réussir vos choux à la maison.
• Récompensez votre travail : Repartez avec votre tour de choux faits main, prête à être partagée avec vos proches !
Tout au long de cet atelier, vous bénéficierez des conseils et de l’accompagnement d’un(e) pâtissier(e) professionnel(le) expérimenté(e) qui vous guidera pas à pas.
Informations pratiques :
• Durée : une journée
• Niveau : Tous niveaux
• Tarif : 9500 DA
• Matériel : Le matériel est fourni
• Inclus : Un livret de recettes et techniques
N’attendez plus et inscrivez-vous dès aujourd’hui à notre atelier Choux pour régaler vos papilles et celles de vos proches !
Offrez à vos proches ou à vous-même un moment de plaisir sucré et de création inoubliable !
